ロボットによるハンドメイド

タスク

アイスクリームの充填と包装

プレゼンテーションは、アイスクリームの工業生産において重要な役割を果たします。大きな容器に入れて届いた場合でも、手作りの珍味のように見える必要があります。ロボットフィラーはこれを完璧に行います。Big Drum Engineering GmbHは、アイスクリームの充填と包装のための機器の製造を専門としています。その革新的な機械により、さまざまなアイスクリームを迅速かつ経済的に製造することができます。ビッグドラムマシンは、毎時最大50,000個の桶の生産能力を持っています。

しかし、アウトプットだけが重要なわけではありません。品質に加えて、製品のプレゼンテーションは、特にアイスクリームに関しては、決定的な購入衝動につながることがよくあります。求められていたのは、アイスクリームを大きな浴槽に入れて、より魅力的で食欲をそそり、個性的に見えるようにするセットアップでした。

解決

大型容器用の革新的な充填機

ストーブリは、防滴HE ロボット (HEは「Humid Environment」の略)で、この作業に最適なソリューションを提供することができました。食品業界で定められた洗浄手順のため、標準的なロボットはこの用途にはまったく適していません。機器は、攻撃的な媒体と激しいウォータージェットを使用して、厳格な衛生基準に従って洗浄されますが、標準的なロボットはすぐに使用不能になります。ストーブリ TX90 HE は、特殊な保護ケーシングと防水性を備えた手首を備えており、このような乱暴な扱いを受けません。

これが、Big Drum Engineering社がロボットフィラーと呼ぶ機械にストーブリ TX90 HE を使用している理由です。このシステムは、3.5〜6.0リットルの大きな浴槽にアイスクリームを充填および包装するために設計されています。浴槽に充填する作業は、手首にノズルを装備し、ホースラインを介して冷凍庫に直接接続されている TX90 HE ロボットによって行われます。冷凍庫は、8バールの圧力で液化製品をロボットに供給します。6軸の TX90 HE は、まるで地元のイタリアンパーラーでアイスクリームを手作業で充填しているかのようにプログラムすることができます。

お客様の使用状況

技術的な課題:洗浄手順

システムは完全にステンレス鋼で仕上げられています。ロボットフィラーは、FDAのガイドラインに厳密に準拠しており、食品部門に適用される最も厳しい衛生基準を満たしています。すべての表面積が露出しているため、クリーニングは非常に簡単なプロセスです。それにもかかわらず、洗浄の頻度は、 HEロボットによってのみ確実に対応できる真の課題を提起します。

アイスクリームの充填は産業用ロボットの日常的な作業であり、3交代制で24時間稼働している場合でも、最大限の信頼性を持って実行します。また、システムは非常にコンパクトで、生産エリア内の設置面積が小さいため、必要に応じて別の場所にすばやく移動できるという利点もあります。ロボットフィラーは、生産においても非常に柔軟です。このセットアップは、さまざまなサイズの容器だけでなく、プラスチックや段ボールなどのさまざまな素材で作られたパッケージも処理できます。

この施設は非常に革新的ですが、このプロバイダーは、堅牢であると同時にコストを最適化したコンセプトを非常に重視しています。このシステムはシンプルさを追求して設計されており、センサー技術やその他の高価な機器は、絶対に必要なものに限定されています。ユーザーにとってのロボットフィラーの主な利点は、リーズナブルな価格で信頼性の高いサービスを提供することです。